HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine by Chris Young | The Art and Science of。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。ヴァスラフ・ニジンスキー　（ヴァーツラフ・ニジンスキー）　洋書。【今だけおまけ付‼️】Haikyuu!! 英語版 全45巻/ハイキュー!!洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。The New International Atlas ハードカバー 地図。洋書 CATALOGUE RAISONNE OF SCULPTURE。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 SAMMLUNG NATURKUNDLICHER TAFELN。希少❗️【Photographs 1946-2004】アヴェドン/アート写真集。よろしくお願いいたします。洋書 Introduction to Health Care Management。希少 Digital Computer Electronics 第三版。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Resource-oriented Music Therapy